Coxinha ohne Gluten ohne Milch

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Coxinha ohne Gluten ohne Milch

Name: Coxinha ohne Gluten ohne Milch
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Hühnchenschnitzel (gewürzt kochen und das Wasser aufbewahren); 2 tassen) Reismehl; 1 tassen) Leinsamenmehl; nach geschmack Salz; nach geschmack Knoblauch; nach geschmack Gewürze

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

20 portionen

Patrícia B.

@blogpatriciab

Zutaten
Rezept

Hühnchenschnitzel (gewürzt kochen und das Wasser aufbewahren)500 g
Reismehl2 tassen)
Leinsamenmehl1 tassen)
Salz nach geschmack
Knoblauch nach geschmack
Gewürze nach geschmack

Braten Sie in einer Pfanne mit Gewürzen Ihrer Wahl an und lassen Sie das Hähnchen garen.
Reservieren Sie das Wasser und zerkleinern Sie das Huhn - ich drücke den Prozessor
Im Kochwasser Salz und Gewürze nach Wahl, ich habe Salbei und Schnittlauch verwendet, Reismehl hinzugeben und zu einer homogenen Masse verrühren.
Abkühlen lassen.
In eine Schüssel geben Sie das geschlagene Ei und in die andere das Leinsamenmehl.
Machen Sie die Coxinha, reichen Sie das Ei, dann die Leinsamen. Beenden Sie die Panade des gesamten Teigs.
gefrorene Braten