Croque Monsieur

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Croque Monsieur

Name: Croque Monsieur
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Brot; 50 g Schinken; 100 g Käse; 200 ml Milch; 1 esslöffel Blume; 2 esslöffel Hüttenkäse; 100 g geriebener Käse; nach geschmack Salz und schwarzer Pfeffer

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Jessica Dalet

@meuladochef.

Zutaten
Rezept

Brot2 einheiten)
Schinken50 g
Käse100 g
Milch200 ml
Blume1 esslöffel
Hüttenkäse2 esslöffel
geriebener Käse100 g
Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack

Die Milch, den Quark und das Mehl im Mixer schlagen, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und in der Pfanne zum Andicken bringen.
Öffnen Sie die 2 Brotscheiben und füllen Sie sie mit Schinken und Käse. Schließen Sie das Brot und gießen Sie die weiße Sauce darüber
Mit dem geriebenen Käse abschließen und im Ofen goldbraun schmelzen und servieren.