Cuca-Bananen-Kuchen

Foto aus dem Cuca-Bananen-Kuchen - Cuca-Bananen-Kuchen Rezept auf DeliRec

Cuca-Bananen-Kuchen

Name: Cuca-Bananen-Kuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 240 ml Milch; 120 ml Öl; 240 ml Zucker; 3 einheiten) Reife und gehackte Banane; 480 ml Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver; nach geschmack Margarine – Zum Einfetten der Form; nach geschmack Mischung aus Zucker und Zimt – zum Bestreuen der Form; 1 einheiten) Runde Form mit zentralem Loch – Form von ca. 22 cm.

Delicioso bolo de banana caseiro, ideal para degustar no café da manhã. Mehr lesen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Luiz Guimarães

@nandoguimaraes

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Milch240 ml
Öl120 ml
Zucker240 ml
Reife und gehackte Banane3 einheiten)
Weizenmehl480 ml
Backpulver1 esslöffel
Margarine – Zum Einfetten der Form nach geschmack
Mischung aus Zucker und Zimt – zum Bestreuen der Form nach geschmack
Runde Form mit zentralem Loch – Form von ca. 22 cm.1 einheiten)

Die Form mit MARGARINE und der Hälfte der ZUCKER-ZIMT-Mischung einfetten und beiseite stellen.
Schalten Sie den Ofen zum Vorheizen ein – etwa 180 °C.
Im Mixer EIER, MILCH, ÖL und ZUCKER etwa 3 Minuten lang schlagen. Schalten Sie den Mixer aus.
Fügen Sie die BANANEN hinzu und schlagen Sie schnell, um sie zu zerdrücken.
Den Teig in eine Schüssel geben und das WEIZENMEHL vermischen.
Das BACKPULVER hinzufügen und vorsichtig umrühren.
Den Rest der ZUCKER-ZIMT-Mischung über den Teig streuen.
Für ca. 45 Minuten in den Ofen stellen.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und aus der Form lösen.