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Cuca-Bananen-Kuchen
Delicioso bolo de banana caseiro, ideal para degustar no café da manhã. Mehr lesen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
10 portionen
Luiz Guimarães
@nandoguimaraes- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Milch240 ml
- Öl120 ml
- Zucker240 ml
- Reife und gehackte Banane3 einheiten)
- Weizenmehl480 ml
- Backpulver1 esslöffel
- Margarine – Zum Einfetten der Form nach geschmack
- Mischung aus Zucker und Zimt – zum Bestreuen der Form nach geschmack
- Runde Form mit zentralem Loch – Form von ca. 22 cm.1 einheiten)
- Die Form mit MARGARINE und der Hälfte der ZUCKER-ZIMT-Mischung einfetten und beiseite stellen.
- Schalten Sie den Ofen zum Vorheizen ein – etwa 180 °C.
- Im Mixer EIER, MILCH, ÖL und ZUCKER etwa 3 Minuten lang schlagen. Schalten Sie den Mixer aus.
- Fügen Sie die BANANEN hinzu und schlagen Sie schnell, um sie zu zerdrücken.
- Den Teig in eine Schüssel geben und das WEIZENMEHL vermischen.
- Das BACKPULVER hinzufügen und vorsichtig umrühren.
- Den Rest der ZUCKER-ZIMT-Mischung über den Teig streuen.
- Für ca. 45 Minuten in den Ofen stellen.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und aus der Form lösen.
Etikett
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