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einfach zu montierender Trommelstock
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
7 portionen
Ariane Portela
@arianeportela- Zutaten
- Rezept
- Hafermehl1 tassen)
- Hühnerbrühe oder Magermilch1/2 tassen)
- Butter oder Margarine1 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Gekochte und gewürzte Hähnchenbrust350 g
- Bereiten Sie die Füllung und die Hühnerbrühe zu: Kochen Sie die Hühnerbrust mit Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Salz nach Geschmack im Schnellkochtopf 20 Minuten lang
- Sieben Sie 1/2 Tasse der Brühe, um den Teig zu machen
- Mischen Sie in einer Pfanne die Hühnerbrühe oder Magermilch, die Haferflocken und die Butter.
- Schlag auf das Salz
- Auf mittlere Hitze stellen und rühren, bis es sich von der Pfanne löst.
- Übertragen Sie den Teig auf eine Bank und kneten Sie ihn, um ihn abzukühlen.
- Mit der Füllung die Keulen formen
- Tauchen Sie in ein leicht geschlagenes Ei
- Brot mit Haferflocken oder goldenem Leinsamen
- Im Ofen oder Airfryer 30 Minuten bei 200° backen oder bis sie goldbraun sind.
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