einfache Käsekugel

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einfache Käsekugel

Name: einfache Käsekugel
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 tassen) Hühnerbrühe (kochen Sie das Huhn und verwenden Sie die Brühe); 3 tassen) Ungebleichtes Weizenmehl; 1 einheiten) Hühnergewürzpulver (Beutel); 1 esslöffel Margarine oder Butter; 300 g Mozzarella-Käse; nach geschmack Semmelbrösel; nach geschmack Kaltes Wasser zum Panieren

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Lucélia

@luceliacostam

Zutaten
Rezept

Hühnerbrühe (kochen Sie das Huhn und verwenden Sie die Brühe)3 tassen)
Ungebleichtes Weizenmehl3 tassen)
Hühnergewürzpulver (Beutel)1 einheiten)
Margarine oder Butter1 esslöffel
Mozzarella-Käse300 g
Semmelbrösel nach geschmack
Kaltes Wasser zum Panieren nach geschmack

Die Hühnerbrühe mit den Gewürzen und der Margarine oder Butter zum Kochen bringen. Sie können übrig gebliebene Hühnerbrühe verwenden oder gekochtes Hähnchen nach Geschmack zubereiten, um die Brühe in diesem Rezept zu verwenden.
Wenn es kocht, das Weizenmehl auf einmal hinzugeben.
Rühren und kochen Sie gut, bis es sich vom Boden der Pfanne zersetzt.
Den Teig auf einen Teller geben und etwas abkühlen lassen.
Den Teig gut durchkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
Öffnen Sie eine Portion Teig, legen Sie ein Stück Käse hinein und rollen Sie es zu einer Kugel auf.
In Eiswasser und Semmelbrösel tauchen.
In heißem Öl anbraten. Du kannst auch einfrieren.