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Einfacher Bananenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Adha Keren
@adhaazevedo- Zutaten
- Rezept
- Zucker (ich habe 1 und 1/2 Tasse verwendet)360 g
- Eier3 einheiten)
- Öl1/2 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Wasser1/2 tassen)
- Salz1 teelöffel
- Sehr reife Banane, grob zerdrückt4 einheiten)
- Kuchenhefe1 esslöffel
- Vanilleessenz1 esslöffel
- Schlagen Sie sehr viel von Hand mit einer Quelle: Zucker, Vanilleessenz, Salz, Öl und Eier. Schlagen, bis eine hellere Creme entsteht!
- Nachdem Sie gut geschlagen haben, etwa 5 Minuten lang, fügen Sie das Weizenmehl und das Wasser hinzu und schlagen Sie, bis alles gut vermischt ist!
- Die Banane hinzugeben, noch ein wenig mischen und zum Schluss die Hefe hinzugeben! Nur so lange rühren, bis es sich vermischt und im Teig verschwindet!
- In eine runde Form mit einem Loch in der Mitte gießen, mit Öl einfetten und mit Weizenmehl bestreuen und im Ofen bei mittlerer Temperatur ca. 40 Minuten backen oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt!
- * Tassenmaß: 240ml *TIPP: Den ersten Teil des Rezepts sehr gut schlagen, damit alles homogen ist! Wenn Sie möchten, können Sie dieses Rezept auch im Mixer zubereiten!
Etikett
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