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einfacher Hühnerkuchen

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einfacher Hühnerkuchen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

1 Studen

Porções

10 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Weizenmehl2 tassen)
  • Milch1 tassen)
  • Öl1/2 tassen)
  • Eier3 einheiten)
  • Salz nach geschmack
  • Backpulver1 esslöffel
  • Hühnerbrust1 kg
  • Colorau3 esslöffel
  • Tomate2 einheiten)
  • Zwiebel1 einheiten)
  • Knoblauch3 einheiten)
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
  • Gehackter grüner Geruch nach geschmack
  • Hüttenkäse200 g
  • Oregano nach geschmack
  1. Die Hähnchenbrust kochen, zerkleinern und beiseite stellen
  2. Zwiebel, Knoblauch und Tomate anbraten und das Paprikapulver hinzugeben
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, das zerkleinerte Hähnchen hinzugeben und gut umrühren, um die Gewürze gut einzuarbeiten, aufkochen lassen
  4. Mischen Sie nach dem Kochen den Quark und den grünen Geruch
  5. In den Mixer Weizenmehl, Öl, Milch, Eier und Salz schlagen, schließlich die Hefe geben
  6. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben und die Füllung darauf legen, mit dem restlichen Teig bedecken und mit Oregano bestreuen
  7. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.

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