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einfacher Hühnerkuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
10 portionen
Sil
@lardasillcwb- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl2 tassen)
- Milch1 tassen)
- Öl1/2 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Backpulver1 esslöffel
- Hühnerbrust1 kg
- Colorau3 esslöffel
- Tomate2 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch3 einheiten)
- Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Gehackter grüner Geruch nach geschmack
- Hüttenkäse200 g
- Oregano nach geschmack
- Die Hähnchenbrust kochen, zerkleinern und beiseite stellen
- Zwiebel, Knoblauch und Tomate anbraten und das Paprikapulver hinzugeben
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, das zerkleinerte Hähnchen hinzugeben und gut umrühren, um die Gewürze gut einzuarbeiten, aufkochen lassen
- Mischen Sie nach dem Kochen den Quark und den grünen Geruch
- In den Mixer Weizenmehl, Öl, Milch, Eier und Salz schlagen, schließlich die Hefe geben
- Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben und die Füllung darauf legen, mit dem restlichen Teig bedecken und mit Oregano bestreuen
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
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