einfacher Hühnerkuchen

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einfacher Hühnerkuchen

Name: einfacher Hühnerkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 300 g Geschredderte Hähnchenbrust; 1 tassen) Tomatensauce; 100 g Mozzarella; 2 einheiten) Roter Sazon; 2 einheiten) Zerdrückter Knoblauch; 1 einheiten) Zwiebelscheiben; 1 tassen) Mais; 1 einheiten) Geschnittene Tomaten; 2 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Milch; 1 einheiten) Ei

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Benedito

@benedito34

Zutaten
Rezept

Geschredderte Hähnchenbrust300 g
Tomatensauce1 tassen)
Mozzarella100 g
Roter Sazon2 einheiten)
Zerdrückter Knoblauch2 einheiten)
Zwiebelscheiben1 einheiten)
Mais1 tassen)
Geschnittene Tomaten1 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Milch1 tassen)
Ei1 einheiten)

Öl, Knoblauch und Zwiebel dazugeben und braun werden lassen.
Hühnchen, Sauce, Gewürze hinzufügen und mischen, andicken lassen
Das Ei und die Milch in eine Schüssel geben und schlagen, das Weizenmehl hinzufügen und mischen, bis es sich vollständig auflöst und eine homogene Masse wird.
Eine Pfanne mit Öl einfetten und die Hälfte des Teigs hineingeben.
Legen Sie die Füllung und eine kleine Tomate darauf.
Dann den restlichen Teig dazugeben und mit dem Mozzarella und den restlichen Tomaten abschließen.
Im Ofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen.