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einfaches Ofengebäck mit 3 Zutaten
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
10 portionen
Gastão2023
@gastaofitness- Zutaten
- Rezept
- Gesiebtes Weizenmehl2 tassen)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Salz1 teelöffel
- Sahne und Salz in eine Schüssel geben und das gesiebte Mehl hinzugeben. Mischen Sie mit Ihren Händen oder mit einem Mixer, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht, ähnlich wie Brotteig.
- Den Teig 10 Minuten ruhen lassen, so wird er fester und lässt sich besser modellieren. Mit Hilfe eines Nudelholzes den Teig auf einer bemehlten Fläche öffnen und Scheiben mit einem Durchmesser von ca. 12 cm ausstechen.
- Platzieren Sie die Füllung Ihrer Wahl, die süß oder herzhaft sein kann, wir geben Käse und Schinken.
- Das Gebäck auf einem Backblech anrichten und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 20-30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
- Das Gebäck mit verquirltem Eigelb bestreichen, damit es nach dem Backen schön aussieht.
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