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Englische Kartoffel
🇧🇷Brasilien
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(Português)
15 Min.(s)
2 portionen
Bárbara toledo
@temperosdabarbara- Zutaten
- Rezept
- Englische Kartoffel1 einheiten)
- Minas-Käse1 einheiten)
- Natives Olivenöl Extra nach geschmack
- Kartoffeln waschen, schälen und schneiden.
- Lassen Sie es kochen, bis es sehr weich ist.
- Lassen Sie das Wasser ab und warten Sie, bis die Kartoffel abgekühlt ist.
- Mit einer Gabel zerdrücken.
- Mischen Sie die Kartoffel mit Ihren Händen, bis sie eine Kugel bildet.
- In 2 gleiche Teile teilen.
- Mit einer Hälfte ein Loch in die Mitte bohren, den Käse hineinlegen und mit der anderen Hälfte abdecken.
- In einer mit Öl eingefetteten Pfanne bei schwacher Hitze von beiden Seiten anbraten.
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