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Erdnuss- und Haferflockenkuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
8 portionen
Miriam Patricio
@miriampatricioo- Zutaten
- Rezept
- Haferflocken1 tassen)
- Geröstete und zerstoßene Erdnüsse1 tassen)
- Eier2 einheiten)
- Reife Banane2 einheiten)
- Geschmolzene Butter oder Kokosöl3 esslöffel
- Rosine nach geschmack
- Backpulver1 esslöffel
- Vanilleessenz (optional)1 dessertlöffel
- Eier, Bananen und Butter in einem Mixer 2 Minuten schlagen.
- Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu und schlagen Sie den Mixer sehr schnell, um alles zu mischen Zutaten.
- Den Teig in eine gefettete und mit braunem Zucker bestreute Form (15 cm) geben (der Kuchen bleibt außen karamellisiert und sieht schön aus).
- Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 30 Minuten backen.
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