Teilen
Esfiha öffnen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
240 Min.(s)
3 portionen
Kamilla Moreira
@KamillaMoreira- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl2 tassen)
- Trockene biologische Hefe1 teelöffel
- Zucker1 esslöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Warmes Wasser120 ml
- Öl3 esslöffel
- Füllung: Rinderhackfleisch200 g
- Mittelgroße Zwiebel gehackt oder gerieben nach geschmack
- Zitrone nach geschmack
- Gehackte Tomate1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Mozzarella100 g
- Hefe, Zucker und Öl mit einem Löffel vermischen.
- Warmes Wasser hinzufügen und gut vermischen.
- Weizenmehl und Salz hinzufügen.
- Den Teig 5 Minuten lang kneten.
- Den Teig abgedeckt 45 Minuten gehen lassen.
- Das Hackfleisch anbraten und würzen.
- Die Tomate dazugeben und die Zitrone auspressen.
- Mit der Zwiebel abschließen.
- Formen Sie die Sfihas in der gefetteten Pfanne und backen Sie sie 20 Minuten lang im mittelgroßen Ofen.
- Danach die Esfihas füllen und den in Streifen geschnittenen Mozzarella an den Rändern platzieren.
- + 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Esfiha öffnen
Durch
Vinaigrette
Durch
Erdbeer Mousse
Durch
Wurst mit Käse
Durch