Farofa-Brot

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Farofa-Brot

Name: Farofa-Brot
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 kg Weizenmehl; 1 einheiten) Ei; 1 tassen) Zucker; 1 tassen) warme Milch; 1 esslöffel Bio-Hefe; 3 esslöffel Butter; 1 teelöffel Salz; 4 esslöffel Weizenmehl; 3 esslöffel Zucker; 2 esslöffel Zimtpulver; 2 esslöffel Margarine; 1/2 tassen) Geschmolzene Guave

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

10 portionen

Receitas Do

@ka.receitas1

Zutaten
Rezept

Weizenmehl1/2 kg
Ei1 einheiten)
Zucker1 tassen)
warme Milch1 tassen)
Bio-Hefe1 esslöffel
Butter3 esslöffel
Salz1 teelöffel
Weizenmehl4 esslöffel
Zucker3 esslöffel
Zimtpulver2 esslöffel
Margarine2 esslöffel
Geschmolzene Guave1/2 tassen)

Die Milch erwärmen und mit der biologischen Hefe verrühren, dann das Ei, den Zucker, die Butter, das Weizenmehl hinzugeben und gut verrühren
Das Backblech mit Butter und Weizenmehl einfetten und den Teig auf das Backblech verteilen.
Für die Farofinha verwende ich (in eine Schüssel gebe ich 2 Esslöffel Margarine, 4 Esslöffel Weizenmehl, 3 Esslöffel Zucker und 2 Esslöffel Zimt, ich mische es sehr gut mit sauberen Händen und verteile es auf dem Teig.
Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis die Krümel goldbraun sind.
Beim Servieren auf den Teller legen und geschmolzene Guave darüber geben.