Fit French Toast (Low Carb)

Foto aus dem Fit French Toast (Low Carb) - Fit French Toast (Low Carb) Rezept auf DeliRec

Fit French Toast (Low Carb)

Name: Fit French Toast (Low Carb)
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 80 g Hafermehl; 3 einheiten) Eier; 1 esslöffel Chemische Hefe; 100 g Sauerrahm; 250 ml Magermilch; nach geschmack Zimt; nach geschmack Banane und Erdbeere; nach geschmack Salz; 80 g Xylit

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

120 Min.(s)

6 portionen

Vinícius Fernandes

@vini_veneto

Zutaten
Rezept

Hafermehl80 g
Eier3 einheiten)
Chemische Hefe1 esslöffel
Sauerrahm100 g
Magermilch250 ml
Zimt nach geschmack
Banane und Erdbeere nach geschmack
Salz nach geschmack
Xylit80 g

Für das Brot zunächst das Eiweiß vom Eigelb trennen und beiseite stellen, dann das Eiweiß steif schlagen.
Haferflocken, saure Sahne, Hefe mischen und mit Salz abschmecken.
Den Teig in eine Kastenform füllen und im Ofen bei 200° backen, bis er trocken ist. (25-35 Minuten).
Für die French-Toast-Creme Milch mit Eigelb und Xylit verquirlen.
Warten Sie, bis das Brot abgekühlt und in Scheiben geschnitten ist, und lassen Sie es mindestens 2 Stunden lang im Kühlschrank in der reservierten Sahne einweichen.
Dann einfach in der Pfanne, im Ofen oder im Airfryer frittieren.
Mit den Früchten Ihrer Wahl dekorieren und servieren.