Fleisch Kroketten

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Fleisch Kroketten

Name: Fleisch Kroketten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 esslöffel Margarine; 1 esslöffel Öl; 1 einheiten) Zwiebel; 1 kg Hackfleisch; 2 esslöffel Worcestersauce; 0 nach geschmack Grüner Geruch; 1 tassen) Milch; 6 esslöffel Weizenmehl; 0 nach geschmack Salz; 1 einheiten) Ei; 500 g Brotmehl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

10 portionen

Receita Da

@marekelly

Zutaten
Rezept

Margarine1 esslöffel
Öl1 esslöffel
Zwiebel1 einheiten)
Hackfleisch1 kg
Worcestersauce2 esslöffel
Grüner Geruch0 nach geschmack
Milch1 tassen)
Weizenmehl6 esslöffel
Salz0 nach geschmack
Ei1 einheiten)
Brotmehl500 g

In einer Pfanne Margarine, Öl und Zwiebel 4 Minuten anschwitzen.
Das Fleisch, die Petersilie, die Worcestersauce, die Milch, das Salz hinzufügen. Das Mehl nach und nach hinzufügen und umrühren, bis es den Boden der Pfanne verlässt, abdrehen und beiseite stellen. Die Kroketten modellieren und das verquirlte Ei mit Semmelbröseln einschließen.
In heißem Öl anbraten, abtropfen lassen und servieren.