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Fleischkrokette mit Butterbohnen
In Zusammenarbeit mit
@pangeia🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
5 portionen
Jessica Dalet
@meuladochef.- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch200 g
- Butterbohnen1 tassen)
- Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Catupiry nach geschmack
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Petersilie nach geschmack
- Öl zum Braten500 ml
- Weizenmehl2 esslöffel
- Hackfleisch und Zwiebel in eine Pfanne geben, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und gut anbraten lassen
- Das bereits geschmorte Hackfleisch in den Processor geben, die gekochten Butterbohnen etwas von der Kochbrühe und der Petersilie dazugeben und alles im Processor verarbeiten
- Wenn der Teig zu weich ist, fügen Sie 2 Esslöffel Weizenmehl für die Konsistenz hinzu.
- Mit einem Löffel formen und in heißem Öl unter Eintauchen goldbraun braten.
- Mit Catupiry servieren
Etikett
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