Flockenkuchen

Foto aus dem Flockenkuchen - Flockenkuchen Rezept auf DeliRec

Flockenkuchen

Name: Flockenkuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tassen) Flocão (Maisflockenmehl); 11/2 tassen) Milch; 1 tassen) Öl; 1 tassen) Zucker; 4 einheiten) Eier; 1 esslöffel Backpulver; nach geschmack Kokosflocken

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

8 portionen

Maria Izabela

@cozinhadaizabela

Zutaten
Rezept

Flocão (Maisflockenmehl)2 tassen)
Milch11/2 tassen)
Öl1 tassen)
Zucker1 tassen)
Eier4 einheiten)
Backpulver1 esslöffel
Kokosflocken nach geschmack

Beginnen Sie damit, den Flocão mit Milch zu benetzen und lassen Sie ihn 15 Minuten lang hydratisieren.
Geben Sie danach die Eier, den Zucker und das Öl in einen Mixer und schlagen Sie, bis alles gut vermischt ist.
Fügen Sie den hydratisierten Flocão hinzu und schlagen Sie gut um. Bei ausgeschaltetem Mixer die Kokosnuss und das Backpulver hinzufügen und mit einem Löffel umrühren.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 35 Minuten goldbraun backen. Genieße dein Essen!