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Fluffiger Maismehlkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
20 portionen
Adriana Dumas
@adrianadumas22- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Öl1 tassen)
- Fuba2 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Vollmilch2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Zucker2 tassen)
- Eier, Milch, Zucker und Öl in einen Mixer geben und 1 Minute gut schlagen.
- Dann das Maismehl und das Weizenmehl hinzufügen und schlagen, bis alles gut vermischt ist. Zum Schluss das Backpulver hinzugeben und alles gut verrühren.
- Eine Auflaufform mit Margarine einfetten und mit Weizenmehl bestreuen und den Teig hineingeben und für ca. 40 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben, bis der Kuchen goldbraun ist. Diese Zeit kann je nach Leistung des Ofens etwas mehr oder weniger variieren.
- Dann den Kuchen abkühlen lassen und die Stücke schneiden. Dieser Kuchen ist so fluffig und lecker.
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