Fluffiges Spirulina-Törtchen mit Räucherlachs und Kirschen

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Fluffiges Spirulina-Törtchen mit Räucherlachs und Kirschen

Name: Fluffiges Spirulina-Törtchen mit Räucherlachs und Kirschen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Ei; 25 g Neutrales Hafermehl; 5 g Kokosmehl; 30 g geriebene Zucchini; 20 ml Milch nach Wahl; 1 kaffeelöffel Spirulina-Pulver; 1 kaffeelöffel Backpulver; nach geschmack Gewürze (Salz, Pfeffer, Oregano); nach geschmack Räucherlachs; nach geschmack Kirschtomaten; nach geschmack Gorgonzola-Käse; nach geschmack Kokosöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

1 portionen

Beatriz

@beatrizfrodrigues

Zutaten
Rezept

Ei1 einheiten)
Neutrales Hafermehl25 g
Kokosmehl5 g
geriebene Zucchini30 g
Milch nach Wahl20 ml
Spirulina-Pulver1 kaffeelöffel
Backpulver1 kaffeelöffel
Gewürze (Salz, Pfeffer, Oregano) nach geschmack
Räucherlachs nach geschmack
Kirschtomaten nach geschmack
Gorgonzola-Käse nach geschmack
Kokosöl nach geschmack

Das Ei mit der Milch und der geriebenen Zucchini verquirlen.
Ich fügte das gesiebte Hafer- und Kokosmehl, Spirulina, Hefe und Salz hinzu. Ich habe alles sehr gut getroffen.
Ich habe eine Kuchenform mit etwas Öl eingefettet und mit Kokosmehl ausgesiebt. Ich legte den Teig und brachte ihn in die Mikrowelle, um ihn etwa 4 Minuten lang zu kochen. (Ich ließ es ungekocht werden und es war immens lecker).
Ich ließ es abkühlen, grub das Innere aus (so dass ich einen leichten Hohlraum hatte). Gefüllt habe ich es mit in Scheiben geschnittenen Kirschtomaten, Gongonzola-Käse und den leckeren Räucherlachsscheiben.