Funktioneller Karottenkuchen

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Funktioneller Karottenkuchen

Name: Funktioneller Karottenkuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tassen) Glutenfreies Hafermehl; 1 tassen) Maisstärke; 1/2 tassen) Quinoaflocken + 1 TL chemische Hefe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

8 portionen

Eliane Raquel

@blackbeardoces2

Zutaten
Rezept

Glutenfreies Hafermehl1 tassen)
Maisstärke1 tassen)
Quinoaflocken + 1 TL chemische Hefe1/2 tassen)

Gut schlagen, damit keine Karottenstücke übrig bleiben.
4 Eiweiß schlagen und aufbewahren. In einer Schüssel:
Die Trockenmischung + das Karottenpüree + Schneewittchen.
Gut mischen, bis es homogen ist.
Mit Kokosöl und Kokoszucker eingefettete Form.
Vorgeheizter Backofen 180° 45min!
Abdeckung (optional): 1 Tafel 70 % Schokolade 100ml Kokosmilch Die gehackte Schokolade für 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und umrühren, Wiederholen, bis es geschmolzen ist, Kokosmilch einrühren und darüber gießen des Kuchens. cs = EL.