Gebackenes Omelett.

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Gebackenes Omelett.

Name: Gebackenes Omelett.
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Eier; 1 einheiten) Gehackte kleine Zwiebel; 1 einheiten) Kleine dankbare Karotte; 100 g Gewürfelter Mozzarella; 100 g Gewürfelte Mortadella; 150 g Dosenmais; 1 nach geschmack Koriander; 1 nach geschmack geriebener Käse; 1 nach geschmack Safran; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Oregano; 2 esslöffel Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

6 portionen

Kelly Pereira

@kelly.bpa

Zutaten
Rezept

Eier4 einheiten)
Gehackte kleine Zwiebel1 einheiten)
Kleine dankbare Karotte1 einheiten)
Gewürfelter Mozzarella100 g
Gewürfelte Mortadella100 g
Dosenmais150 g
Koriander1 nach geschmack
geriebener Käse1 nach geschmack
Safran1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
Oregano1 nach geschmack
Olivenöl2 esslöffel

Zwiebel und Mortadella in einer Pfanne in einem Esslöffel Olivenöl 3 Minuten anschwitzen und beiseite stellen.
Die Eier in eine Schüssel geben und schlagen, bis sie belüftet sind.
In die Eierschale den gesamten sautierten Inhalt geben, aber alle anderen Zutaten außer dem geriebenen Käse. Und gut mischen.
Fetten Sie eine mittelgroße Form mit dem anderen Löffel Öl ein und geben Sie die Mischung hinein und verdichten Sie die Zutaten in der Form. Mit geriebenem Käse bestreuen und in den vorgeheizten Ofen stellen. Lassen Sie es 30 Minuten lang oder bis es backt und fertig ist. Heiß servieren.