gebratener Kebab

Foto aus dem gebratener Kebab - gebratener Kebab Rezept auf DeliRec

gebratener Kebab

Name: gebratener Kebab
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 300 g Weizen für Kibbeh; 1 einheiten) gehackte Zwiebel; 3 einheiten) gehackte Knoblauchzehen; 150 g Hüttenkäse; 1 nach geschmack Schnittlauch; 1 nach geschmack Petersilie; 1 nach geschmack Minze; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

lidia cunha

@lidiacunhasilva

Zutaten
Rezept

Hackfleisch500 g
Weizen für Kibbeh300 g
gehackte Zwiebel1 einheiten)
gehackte Knoblauchzehen3 einheiten)
Hüttenkäse150 g
Schnittlauch1 nach geschmack
Petersilie1 nach geschmack
Minze1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
schwarzer Pfeffer1 nach geschmack

Den Weizen 15 Minuten in warmem Wasser einweichen, dann gut abtropfen lassen, bis alles Wasser entfernt ist.
Das Fleisch gut mit dem Weizen mischen, die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen
Fügen Sie die Minze und den grünen Geruch hinzu
Eine feuerfeste Platte von ca. 30 cm einfetten, die Hälfte der Mischung darauf legen und auf den Boden drücken, mit Käse und Fleisch füllen, mit Kibbeh abschließen und mit Olivenöl beträufeln
30 Minuten in den Ofen stellen