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Gebratener Sprinkle-Keks
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
0 portionen
Paola Comidas
@paomihz- Zutaten
- Rezept
- Sauerstärke500 g
- Salz5 g
- Milch95 ml
- Wasser95 ml
- Öl45 ml
- Eier2 einheiten)
- Zucker1 esslöffel
- In einen Aluminiumbecher Wasser, Milch und Öl geben. Nimm es zum Feuer und lass es kochen.
- In die Schüssel die Streusel, den Zucker und das Salz geben und mischen, dann die heiße Flüssigkeit über die Streusel geben.
- Mischen und warten, bis der Teig abgekühlt ist. Fügen Sie dann ein Ei nach dem anderen hinzu und mischen Sie es mit den Händen.
- Den Teig einarbeiten, bis er sich von den Händen löst. Wenn es schon sehr glatt ist, fangen Sie an, die Kekse zu modellieren.
- Dann wird es nur frittiert. Bei ausgeschaltetem Feuer die Kekse mit Öl in die Pfanne geben, dann das Feuer einschalten und goldbraun braten.
Etikett
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