Gebratenes Gebäck

Name: Gebratenes Gebäck
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Wasser; 1 teelöffel Salz; nach geschmack Öl zum Braten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

1 portionen

Marcilio Silva

@kerobolo

Zutaten
Rezept

Weizenmehl2 tassen)
Wasser1 tassen)
Salz1 teelöffel
Öl zum Braten nach geschmack

In einer Schüssel Weizenmehl, Wasser und Salz hinzufügen.
Mit einem Spatel mischen, bis alle Zutaten eingearbeitet sind.
Auf eine bemehlte Arbeitsplatte geben und kneten, bis der Teig glatt und homogen ist.
Den Teig mit einem Nudelholz öffnen und in Rechtecke von etwa 15 x 10 cm schneiden.
Auf jedes Teigrechteck etwas Füllung nach Wahl geben, zusammenklappen und die Ränder gut verschließen, dabei mit einer Gabel andrücken.
Das Gebäck in einer Pfanne mit heißem Öl ausbacken, bis es goldbraun und knusprig ist.
Jetzt müssen Sie nur noch Ihr wunderbares Gebäck probieren!