Brasilien

Hähnchenstreifen (Brust oder Sassami)

Packung Doritos

Eier

Weizenmehl

Knoblauch

Salz

Schachtel Sauerrahm

Olivenöl

Chimichurri

Grünes Gewürz

Mayonnaise

Senf

Milch

Gebratenes Hähnchen mit Doritos

Primeiro comece cortando o frango em tirinhas e tempere com alho triturado e sal.

Schneiden Sie zuerst das Huhn in Streifen und würzen Sie es mit zerdrücktem Knoblauch und Salz.

Empane todos eles passando primeiro na farinha de trigo depois nos ovos batidos com um pouquinho de leite, (uma colher de grande1 mais ou menos), e por último passe nos doritos triturados. 

Tauchen Sie sie alle zuerst in das Mehl, dann in die geschlagenen Eier mit etwas Milch (mehr oder weniger einen großen Löffel) und schließlich in die zerdrückten Doritos.

Frite em óleo quente e deixe escorrer em papel toalha. 

In heißem Öl frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

PARA FAZER O MOLHO:

É só colocar todos os ingrendientes em um recepiente e misturar tudo. 

Simples assim... E está pronto o molho para degustar com o frango frito.

Essa receita fica uma delícia, bem sequinho e crocante demais!
Bom apetite! 

ZUBEREITUNG DER SAUCE:

Einfach alle Zutaten in einen Behälter geben und alles vermischen.

So einfach ist das... Und fertig ist die Sauce zum Brathähnchen.

Dieses Rezept ist köstlich, sehr trocken und knusprig!
Genieße dein Essen!

Gebratenes Hähnchen mit Doritos

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