gefüllte Brote

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gefüllte Brote

Name: gefüllte Brote
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 mg Weizenmehl; 1 tassen) Warmes Wasser; 2 einheiten) Eier; 1 esslöffel Bio-Hefe; 1 teelöffel Zucker; 1 kaffeelöffel Salz; 1/2 tassen) Öl; 200 g Mozzarella-Käse; 200 g Schinken

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

15 portionen

Deisi Gonçalves

@cozinhandoentreamigas

Zutaten
Rezept

Weizenmehl500 mg
Warmes Wasser1 tassen)
Eier2 einheiten)
Bio-Hefe1 esslöffel
Zucker1 teelöffel
Salz1 kaffeelöffel
Öl1/2 tassen)
Mozzarella-Käse200 g
Schinken200 g

Die Eier mit dem Zucker, dem Öl schlagen.
Mehl, Salz und Hefe beigeben, mischen.
Fügen Sie das Wasser hinzu und rühren Sie um. Machen Sie den Teig nicht zu weich.
Mit Brötchen öffnen, in Streifen schneiden und Käse und Schinken darauf legen. Nah dran.
In einen gefetteten und bemehlten Braten die Brötchen legen, ca. 15 Minuten ruhen lassen.
Dann für 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen und fertig.