gefülltes Brot

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gefülltes Brot

Name: gefülltes Brot
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 50 g Hefe; 1 esslöffel Zucker; 2 esslöffel Weizenmehl; 1/2 tassen) Warmes Wasser; 2 esslöffel Öl; 1 einheiten) Ei; 0 nach geschmack Mehl; 0 nach geschmack Füllung: nach Wahl; 100 g geriebener Mozzarella-Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

2 portionen

Alaíde

@receitinhasdalaai

Zutaten
Rezept

Hefe50 g
Zucker1 esslöffel
Weizenmehl2 esslöffel
Warmes Wasser1/2 tassen)
Öl2 esslöffel
Ei1 einheiten)
Mehl0 nach geschmack
Füllung: nach Wahl0 nach geschmack
geriebener Mozzarella-Käse100 g

Hefe, Zucker, Weizenmehl und warmes Wasser in eine kleine Schüssel geben und aufgehen lassen.
Öl, Ei und Mehl hinzufügen (bis es aufrollt)
Die Brötchen klein rollen und die Füllung darauf legen (vorzugsweise / ich habe gebratene Peperoni mit Käse und Schinken verwendet), das Brot mit Ei bestreichen und mit Käse bedecken
Bei 180° goldbraun backen.