Gefülltes Kartoffelbrot

Foto aus dem Gefülltes Kartoffelbrot - Gefülltes Kartoffelbrot Rezept auf DeliRec

Gefülltes Kartoffelbrot

Name: Gefülltes Kartoffelbrot
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 150 g Gekochte Kartoffeln; 1 einheiten) Ei; 1 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Salz und Gewürze; 1 esslöffel Bio-Hefe; 1.5 tassen) Hafer weiß; nach geschmack Gekochtes Huhn und Käse für die Füllung; nach geschmack Geschlagenes Ei und Sesam zum Bestreichen

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

80 Min.(s)

4 portionen

Amanda Hiller

@amandahiller

Zutaten
Rezept

Gekochte Kartoffeln150 g
Ei1 einheiten)
Olivenöl1 esslöffel
Salz und Gewürze nach geschmack
Bio-Hefe1 esslöffel
Hafer weiß1.5 tassen)
Gekochtes Huhn und Käse für die Füllung nach geschmack
Geschlagenes Ei und Sesam zum Bestreichen nach geschmack

Alle Zutaten für den Teig verrühren, Haferflocken zuletzt und nach und nach zugeben, bis der Teig eine feste Konsistenz zum Modellieren hat.
40 Minuten ruhen lassen. Den Teig in 4 Teile teilen, Kugeln formen, kneten und mit der Füllung füllen. Wieder zu einer runden Form formen.
Mit einem verquirlten Ei bestreichen und mit Sesam dekorieren.
In eine mit Olivenöl eingefettete Form geben und für ca. 30 Minuten bei 200 °C in den vorgeheizten Ofen geben.