Gegrillte Käse-Tartine und gebackene Birne mit Honig und Zimt – YouTube: Nhac GNT – Rita Lobo

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Gegrillte Käse-Tartine und gebackene Birne mit Honig und Zimt – YouTube: Nhac GNT – Rita Lobo

Name: Gegrillte Käse-Tartine und gebackene Birne mit Honig und Zimt – YouTube: Nhac GNT – Rita Lobo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 0 l **FÜR BIRNE:; 1 einheiten) Williamsbirne; 1/2 esslöffel Honig; 1 einheiten) Zimtpulver / Einheit: Prise; 0 l **FÜR TARTINES:; 2 einheiten) Brotscheiben; 2 einheiten) Minas-Frischkäse in Scheiben (ca. 1 cm); nach geschmack Honig; nach geschmack Geröstete und gehackte Walnüsse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

2 portionen

Gabriela Novaes

@gabianovaes

Zutaten
Rezept

**FÜR BIRNE:0 l
Williamsbirne1 einheiten)
Honig1/2 esslöffel
Zimtpulver / Einheit: Prise1 einheiten)
**FÜR TARTINES:0 l
Brotscheiben2 einheiten)
Minas-Frischkäse in Scheiben (ca. 1 cm)2 einheiten)
Honig nach geschmack
Geröstete und gehackte Walnüsse nach geschmack

**FÜR BIRNE:
Die Birne waschen, trocknen und der Länge nach halbieren. Entsorgen Sie mit einem Teelöffel den Kern mit den Samen.
Entsorgen Sie den Griff und schneiden Sie jede Hälfte der Länge nach in 0,5 cm dünne Scheiben.
Birnenscheiben, Honig und Zimt in eine Glasschüssel geben. Mit einem Teller abdecken und 3 Minuten bei hoher Leistung in die Mikrowelle geben.
Vorsichtig und mit einem Geschirrtuch – die Schüssel wird heiß sein – die Schüssel aus der Mikrowelle nehmen und vorsichtig mit einem Löffel mischen, damit die Scheiben gleichmäßig garen.
Wieder abdecken und für weitere 2 Minuten in die Mikrowelle drehen, bis die Birne sehr weich ist und einen Sirup bildet. Reservieren.
**FÜR TARTINEN:
Trocknen Sie die Minas-Käsescheiben mit einem Papiertuch gut ab, damit sie besser bräunen.
Stellen Sie eine Antihaft-Pfanne (oder einen Grill) auf mittlere Hitze, um sie zu erhitzen. Legen Sie die Brotscheiben zum Erhitzen für 1 Minute auf jede Seite. Buchen Sie auf einem Teller.
Halten Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und ordnen Sie die Käsescheiben nebeneinander an.
Etwa 2 Minuten bräunen lassen. Achtung: Einige Käsesorten brauchen länger zum Bräunen als andere, achten Sie darauf.
Übertragen Sie mit dem Spatel die Scheibe Grillkäse auf jede Brotscheibe.
Etwas von der gekochten Birne darauf verteilen, mit Honig beträufeln und nach Belieben mit Walnüssen bestreuen. Als nächstes servieren.
Website: https://youtu.be/gYyhL_BMB_M