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Gemüsechips
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
Leo Santos
@leomchef- Zutaten
- Rezept
- Karotte1 einheiten)
- Rote Bete1 einheiten)
- Kürbis200 g
- Zucchini1 einheiten)
- Olivenöl nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Paprika nach geschmack
- Das gesamte Gemüse mit Hilfe einer Mandoline laminieren
- Öffnen Sie bei einem sehr breiten Braten ein Blatt Pergamentpapier und verteilen Sie das Gemüse so, dass es sich nicht überlappt.
- Gießen Sie einen Spritzer Olivenöl über das Gemüse, würzen Sie es mit Salz und Pfeffer und geben Sie es für 30 Minuten bei 180 ° C in den Ofen.
- Herausnehmen und warten, bis sie trocken und knusprig zum Servieren sind.
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