Brasilien

3 Eier 1 Tasse (Tee) Öl 1 1/2 Tassen (Tee) Milch 2 Esslöffel (Suppe) geriebener Käse 1 Esslöffel (Kaffee) Salz 2 Tassen (Tee) Weizenmehl 1 Esslöffel (Suppe) Backpulver 450 g zerkleinertes Hähnchen, nach Geschmack gewürzt

gesalzener Hühnerkuchen

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado, o sal e a farinha de trigo. 

• DICA: Coloque sempre os ingredientes líquidos primeiro. 

• Bata tudo por aproximadamente 2 minutos.

• Acrescente o fermento em pó e bata por 15 segundos, para misturar o fermento à massa. 

• Em seguida despeje metade dessa massa numa forma untada e enfarinhada. 

• Em seguida adicione o recheio por cima dessa massa. 

• DICA: Caso você não queira usar frango para rechear a sua torta, você pode usar queijo, presunto, atum e etc.. 

• Cubra o recheio com o restante da massa. 

Leve para assar em forno preaquecido, 180º, por aproximadamente 35 minutos ou até ficar douradinha.
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Eier, Öl, Milch, geriebenen Käse, Salz und Weizenmehl in den Mixer geben.

• TIPP: Flüssige Zutaten immer zuerst zugeben.

• Alles ca. 2 Minuten schlagen.

• Fügen Sie das Backpulver hinzu und schlagen Sie 15 Sekunden lang, um die Hefe in den Teig zu mischen.

• Gießen Sie dann die Hälfte dieses Teigs in eine gefettete und bemehlte Form.

• Dann die Füllung über diesen Teig geben.

• TIPP: Wenn Sie Ihren Kuchen nicht mit Hühnchen füllen möchten, können Sie Käse, Schinken, Thunfisch usw. verwenden.

• Die Füllung mit dem restlichen Teig bedecken.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 35 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
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gesalzener Hühnerkuchen

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