gesalzener Peperoni-Kuchen

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gesalzener Peperoni-Kuchen

Name: gesalzener Peperoni-Kuchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 100 ml 1/2 Tasse Olivenöl; 200 ml 1 Tasse Milch; nach geschmack Salz; 200 g 2 Tassen Weizenmehl; 50 g 1/2 Tasse Parmesankäse; 14 g 1 Esslöffel Backpulver; nach geschmack Mozzarella-Käse; nach geschmack Peperoniwurst; nach geschmack Tomate

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

8 portionen

Ju Favarato

@amoreceitas

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
1/2 Tasse Olivenöl100 ml
1 Tasse Milch200 ml
Salz nach geschmack
2 Tassen Weizenmehl200 g
1/2 Tasse Parmesankäse50 g
1 Esslöffel Backpulver14 g
Mozzarella-Käse nach geschmack
Peperoniwurst nach geschmack
Tomate nach geschmack

Eier, Milch, Olivenöl, Parmesan, Salz in den Mixer geben und 2 Minuten schlagen.
Während des Schlagens nach und nach das Mehl hinzufügen, das Backpulver hinzufügen und schnell schlagen, nur um es zu kombinieren.
Ein Loch in der Mitte mit Butter oder Margarine einfetten, 1/3 des Teigs hineingeben und die Hälfte der Füllung in der folgenden Reihenfolge darauf verteilen: Peperoni, Tomate und Mozzarella-Käse. Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie mit den Zutaten fertig sind und mit dem Teig enden.
Mit Mozzarella bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 35 Minuten backen. Bedienen Sie sich.
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