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gesunde coxinha
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
2 portionen
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Zutaten
- Rezept
- Gekochte Süßkartoffel5 esslöffel
- Haferkleie2 esslöffel
- Olivenöl1 esslöffel
- Salz und Gewürze nach geschmack
- In eine Schüssel die gekochte Süßkartoffel geben und schon ist es gut zerkleinert, mit den anderen Zutaten mischen;
- Mischen, bis ein sehr fester Teig entsteht. Für die Füllung habe ich gewürztes zerkleinertes Hähnchen verwendet und es in Form einer Coxinha gemacht;
- Nachdem Sie die Füllung platziert und die Coxinha geschlossen haben, bestreichen Sie ein Eigelb und tunken Sie es in Maniokmehl;
- Ich habe es im Airfryer bei 200 Grad etwa 15 Minuten lang gebacken.
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