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gesunder Pfannkuchen
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
3 portionen
Dra Marcia
@marciafrancanutri- Zutaten
- Rezept
- Hafermehl oder Vollkornmehl1 tassen)
- Milch1 tassen)
- Ei1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Hefe1 teelöffel
- Mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer oder mischen Sie gut, bis Sie eine homogene und leicht flüssige Masse erhalten.
- Eine Bratpfanne mit Öl einfetten und wenn sie heiß ist 1 Schicht des Teigs hineingeben. Drehen Sie den Teig um, um ihn auf der anderen Seite zu trocknen, und trocknen Sie ihn, tun Sie dies mehrmals, bis Ihnen der Teig ausgeht.
- Legen Sie die Füllung und rollen Sie den Teig (Käse, Hackfleisch, zerkleinertes Hähnchen). Legen Sie sie nebeneinander auf eine Platte. Wenn Sie Tomatensauce anbraten und auf die Pfannkuchen mit geriebenem Käse geben möchten, lassen Sie sie etwa 10 Minuten lang oder bis der Käse schmilzt im Ofen.
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