gesundes knuspriges hähnchen

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gesundes knuspriges hähnchen

Name: gesundes knuspriges hähnchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Sassamifilet; 2 einheiten) Eier; 250 g Gewürztes Maismehl; nach geschmack Salz; nach geschmack Geräucherter Paprika; nach geschmack Scharfes Paprikapulver; nach geschmack Safran; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1/2 einheiten) Zitrone

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

3 portionen

Darlany Athaydes

@darlanyathaydes

Zutaten
Rezept

Sassamifilet500 g
Eier2 einheiten)
Gewürztes Maismehl250 g
Salz nach geschmack
Geräucherter Paprika nach geschmack
Scharfes Paprikapulver nach geschmack
Safran nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Zitrone1/2 einheiten)

Das Filet in Würfel schneiden und in eine feuerfeste Form legen.
Gießen Sie den Saft einer halben Zitrone und fügen Sie dann Salz, Pfeffer, Safran, Paprika hinzu und mischen Sie alles sehr gut!
Wenn alles gut vermischt ist, 2 Eier aufschlagen und mischen.
Danach den gewürzten Farofa hinzufügen und mischen, damit er am Hähnchen haftet.
In die mit Kokosspray eingefettete Heißluftfritteuse ca. 20 min bei 180°C geben. Achte darauf, die Würfel nach der Hälfte der Garzeit zu wenden, damit sie gleichmäßig backen.
Jetzt nur noch die Sauce deiner Wahl zubereiten und genießen! Kein Öl und viel Crunch. Perfekt für den Snack am Samstagabend.