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glutenfreie pizza
🇧🇷Brasilien
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(Português)
90 Min.(s)
8 portionen
Leticia
@leticiatrindade- Zutaten
- Rezept
- Bio-Hefe10 g
- Warmes Wasser3/4 tassen)
- gemischtes Mehl1.1/2 tassen)
- Süßer Streusel1.1/2 tassen)
- Zucker1 teelöffel
- Salz1/2 teelöffel
- Eier2 einheiten)
- Olivenöl3 esslöffel
- Die Hefe in einer Tasse warmem Wasser auflösen und beiseite stellen. Mischen Sie die trockenen Zutaten in der Schüssel. Fügen Sie nun 2 leicht geschlagene Eier und das Öl hinzu. Mischen und fügen Sie die in warmem Wasser gelöste biologische Hefe hinzu... Rühren Sie viel um, wenn es weich wird, fügen Sie nach und nach Mehlmischung hinzu, bis es nicht mehr an Ihren Händen klebt. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen. Öffnen Sie die Hälfte des Teigs in Form einer mit Olivenöl eingefetteten Pizza, wobei ich am meisten in der Form knetete... Wenn Sie es dünn lassen, können Sie 2 Formen machen Für 15 Minuten bei 180° in den Ofen geben Herausnehmen und nach Belieben füllen... Weitere 10 Minuten ziehen lassen und servieren.. ein Genuss 😋
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