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Granola
🇧🇷Brasilien
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(Português)
45 Min.(s)
12 portionen
Mari Vilela
@marivilela- Zutaten
- Rezept
- Grobe Haferflocken100 g
- Reisflocken100 g
- Gehackte Paranüsse40 g
- Cashewnüsse60 g
- Sesam2 esslöffel
- Kürbiskerne2 esslöffel
- Chia1 esslöffel
- Kokosnussband30 g
- Mandelblättchen30 g
- Ganze Mandeln30 g
- Zuckerrohrmelasse4 esslöffel
- Honig2 esslöffel
- Sonnenblumen- oder Kokosöl1 teelöffel
- In einer großen Pfanne alle trockenen Zutaten außer den Kokosstreifen mischen.
- Mischen Sie die Flüssigkeiten in einer kleinen Schüssel und fügen Sie 1 Esslöffel warmes Wasser zum Verdünnen hinzu.
- Die Flüssigkeit mit einem Löffel gleichmäßig über die trockenen gießen und vermischen.
- Bei 180 Grad (vorgeheizt) 25 min backen. Alle 7 Minuten umrühren, damit das Granola gleichmäßig backt.
- Nach 25 Min. die Kokosstreifen auflegen und für weitere 15 Min. in den Ofen stellen, dabei nach der Hälfte umrühren.
- Abkühlen lassen und in einem Glas aufbewahren. Es bleibt mindestens 3 Wochen knusprig!
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