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Guacamole
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
6 portionen
Márcia Areias
@chefemarciaareias- Zutaten
- Rezept
- Reife und feste Avocados4 einheiten)
- Gehackte rote Zwiebel1 esslöffel
- Zitronensaft1 esslöffel
- Olivenöl1 esslöffel
- Gehackter Koriander1 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Gehackter Mädchenfingerpfeffer nach geschmack
- Gehackte Tomate1/2 einheiten)
- Avocados halbieren. Entsorge die Grube. Entfernen Sie mit einem Löffel das gesamte Avocado-Fruchtfleisch und geben Sie es in einen Behälter. Mit einer Gabel grob zerdrücken. Beginnen Sie mit dem Würzen mit Zitronensaft, damit es nicht braun wird. Fügen Sie das Öl, die Zwiebel, die Tomate und den Koriander hinzu. Sehr gut mischen. Salz und Pfeffer hinzufügen. Rühren Sie um und überprüfen Sie die Würze. Nimm den Kühlschrank. Mit Tortilla oder Toast servieren 😋😋
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