Hackfleisch-Hamburger

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Hackfleisch-Hamburger

Name: Hackfleisch-Hamburger
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel (halb); 2 einheiten) Gehackte Knoblauchzehen; 2 esslöffel Semmelbrösel; 1 nach geschmack Salz, schwarzer Pfeffer; 1 nach geschmack Öl zum Leasing

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

Danilo Rafael

@danilorafael90

Zutaten
Rezept

Hackfleisch500 g
Gehackte Zwiebel (halb)1 einheiten)
Gehackte Knoblauchzehen2 einheiten)
Semmelbrösel2 esslöffel
Salz, schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
Öl zum Leasing1 nach geschmack

*Dach* 3 EL Tomatensauce 200 g geschnittener Mozzarella-Käse 1 Tomate in Scheiben Oregano nach Geschmack.
In eine Schüssel geben und Hackfleisch, Zwiebel, Salz und Pfeffer mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Fetten Sie eine mittelgroße beschichtete Pfanne mit Öl ein und verteilen Sie die Hackfleischmischung, indem Sie sie zu einem großen Hamburger zusammendrücken.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis sie fest sind.
Den Hamburger vorsichtig wenden, die Tomatensauce und den Mozzarella verteilen, die Tomate und den Oregano wieder auf mittlere Hitze stellen, bis der Käse schmilzt.