Hackfleischpastete

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Hackfleischpastete

Name: Hackfleischpastete
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Hackfleisch; 2 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Rinderbrühwürfel; 1 l Öl; 1 kaffeelöffel Gewürz.gemischt; 1 einheiten) geriebene Zwiebel; 2 esslöffel Tomatenmark; 1 kg Blätterteig

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Celimar

@celly.mar

Zutaten
Rezept

Hackfleisch1 kg
Knoblauch2 einheiten)
Rinderbrühwürfel1 einheiten)
Öl1 l
Gewürz.gemischt1 kaffeelöffel
geriebene Zwiebel1 einheiten)
Tomatenmark2 esslöffel
Blätterteig1 kg

Eine Pfanne mit Öl erhitzen, den Knoblauch anbraten
Hackfleisch und Docht zugeben, Rinderbrühe zugeben und 10 Minuten dünsten.
Fügen Sie die gemischten Gewürze, die geriebene Zwiebel und das Tomatenmark hinzu. 10 Minuten kochen lassen und ausschalten.
Auf einer sauberen und trockenen Oberfläche den Teig öffnen und mit kleinen Fleischmengen füllen, den Teig mit Hilfe einer Gabel verschließen.
In einer tiefen Pfanne das Öl erhitzen und mit dem Braten der Gebäckstücke beginnen, sie auf ein Papiertuch legen, um das Fett abtropfen zu lassen.