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Hafer Pfannkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
3 portionen
Coisa boa
@receitasetals- Zutaten
- Rezept
- Ei1 einheiten)
- Feine Haferflocken oder Hafermehl3 esslöffel
- Reife Banane1 einheiten)
- Zimt (optional) nach geschmack
- Süßstoff oder Zucker nach geschmack
- Die Banane pürieren, bis sie zu einer „Creme“ wird.
- Das Ei mit der Banane hinzugeben und gut verrühren.
- Haferflocken, Zimt und Süßungsmittel hinzufügen. Mischen Sie alles, bis es eine Creme wird.
- Gießen Sie die Mischung in einer beschichteten Bratpfanne oder mit einem Spritzer Olivenöl in kleine Portionen (die Größe des Pfannkuchens ist Ihnen überlassen). Halten Sie die Hitze niedrig, damit der Pfannkuchen gart, ohne anzubrennen. Wenn sie goldbraun sind, wenden und die andere Seite braun werden lassen.
- Vorschlag: Mit Honig, Karosirup oder Marmelade servieren. Ich lege auch gerne Obst darauf, um es zu dekorieren.
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