Haferflocken-Karottenkuchen

Foto aus dem Haferflocken-Karottenkuchen - Haferflocken-Karottenkuchen Rezept auf DeliRec

Haferflocken-Karottenkuchen

Name: Haferflocken-Karottenkuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 1/2 tassen) Olivenöl; 3 einheiten) Eier; 2 tassen) brauner Zucker; 2.1/2 tassen) Hafermehl; 1 esslöffel Backpulver; 1/2 tassen) gehackte Walnüsse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

8 portionen

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@receitadaro

Zutaten
Rezept

Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten2 einheiten)
Olivenöl1/2 tassen)
Eier3 einheiten)
brauner Zucker2 tassen)
Hafermehl2.1/2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
gehackte Walnüsse1/2 tassen)

Karotte, Öl und Eier im Mixer schlagen und dann in einen Behälter geben
Den braunen Zucker, das Hafermehl, die Hefe und die Nüsse hinzugeben und langsam umrühren.
Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten und mit Haferflocken bemehlen.
Den Teig auf das Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180° 35 Minuten backen oder bis er goldbraun ist (Zahnstocher-Test machen)