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Haferflocken-Ofengebäck
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
3 portionen
Clarissa Silveira
@nutri_sa- Zutaten
- Rezept
- Haferflocken1 tassen)
- Warmes Wasser100 ml
- Butter2 esslöffel
- Speck2 esslöffel
- Brokkoli1 tassen)
- Minas-Käse100 g
- Sesam1 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Für den Teig Haferflocken, warmes Wasser, Butter und Salz in einen Behälter geben. Mischen Sie gut, bis der Teig konsistent ist und Details von Ihren Händen wie Keksteig sind.
- Für die Füllung den Speck in einer Pfanne anbraten. Dann den gehackten Brokkoli hinzufügen und kochen, bis er al dente ist. Geben Sie den Käse auf die Reibe, um die Montage des Pastells zu erleichtern.
- Zum Zusammensetzen den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes öffnen und in Kreise schneiden, die Füllung darauf legen und die Pastellkreide ganz normal mit einer Gabel verschließen. Zum Schluss das Gebäck mit Eigelb und etwas Sesam bestreichen.
- Das Gebäck für 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad geben, bis es goldbraun ist. Verwenden Sie Ihre Kreativität, um andere Füllungen zuzubereiten. Dazu den Salat zubereiten!
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