Haferpfannkuchen

Name: Haferpfannkuchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1.2 tassen) dicker Haferflocken; 1.3 tassen) gefiltertes Wasser; nach geschmack Salz

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🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

vrbiancarelli

@vrbiancarelli

Zutaten
Rezept

dicker Haferflocken1.2 tassen)
gefiltertes Wasser1.3 tassen)
Salz nach geschmack

Haferflocken, Wasser und Salz in einen Mixbecher geben. Mischen Sie die Zutaten und lassen Sie sie 10 Minuten lang ruhen, damit die Haferflocken Feuchtigkeit spenden. In dieser Zeit nimmt es Wasser auf und wird weicher.
Gut verrühren, bis eine glatte Creme entsteht. Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen. Wir wollen einen flüssigen Teig, aber nicht zu flüssig. (Schauen Sie sich das Rezeptvideo an, wenn Sie Fragen haben.)
Den Teig in einer erhitzten beschichteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze verteilen und backen, bis der Pfannkuchen fest wird. Dann den Pfannkuchen umdrehen und noch ein paar Minuten backen.
Aus der Pfanne nehmen und mit den Händen rollen, damit es formbar wird. Anschließend mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren.