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HAUSGEMACHTES BROT MIT MORTADELA
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Nay Miranda
@nay_miranda- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl400 g
- Bio-Trockenhefe10 g
- Warmes Wasser200 ml
- Zucker3 esslöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Öl oder Olivenöl3 esslöffel
- Geschnittene Mortadella300 g
- Oregano und Sesam nach geschmack
- Alle Zutaten für den Teig gut vermischen und 30 Minuten ruhen lassen. Nach dieser Zeit habe ich den Teig mit einem Nudelholz geöffnet, die Mortadella- und Oregano-Scheiben darauf verteilt, den Teig verschlossen, in eine mit Öl eingefettete Puddingform gegeben.
- Ich habe ein Eigelb bestrichen und nach Belieben mit dem Sesam für 40 Minuten in den Ofen gestellt. Sieht lecker aus und passt zu jeder Füllung 😋
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