HAUSGEMACHTES KNOBLAUCHBROT Sie

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HAUSGEMACHTES KNOBLAUCHBROT Sie

Name: HAUSGEMACHTES KNOBLAUCHBROT Sie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 250 g 250 Gramm Butter oder Margarine – (bei Verwendung von ungesalzener Margarine Salz nach Geschmack hinzufügen); 1 esslöffel 1 Esslöffel gehackter Knoblauch (2 Esslöffel für einen stärkeren Geschmack) – Je mehr gehackt, desto besser das Ergebnis.; 200 g 200 Gramm Frischkäse Eine Prise schwarzer Pfeffer Eine Prise Oregano; 50 g 50 Gramm geriebener Mozzarella oder Parmesankäse – (wichtig, um einen hochwertigen Käse zu verwenden) Salz nach Geschmack; 10 einheiten) 10 französische Brote

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

10 portionen

Uelio Nestor

@uelionestor

Zutaten
Rezept

250 Gramm Butter oder Margarine – (bei Verwendung von ungesalzener Margarine Salz nach Geschmack hinzufügen)250 g
1 Esslöffel gehackter Knoblauch (2 Esslöffel für einen stärkeren Geschmack) – Je mehr gehackt, desto besser das Ergebnis.1 esslöffel
200 Gramm Frischkäse Eine Prise schwarzer Pfeffer Eine Prise Oregano200 g
50 Gramm geriebener Mozzarella oder Parmesankäse – (wichtig, um einen hochwertigen Käse zu verwenden) Salz nach Geschmack50 g
10 französische Brote10 einheiten)

Alle Zutaten in einen Behälter geben und mischen, dabei mit einem Löffel umrühren, bis eine homogene Paste entsteht.
Um die Brötchen zu füllen, einfach bis fast zum Ende einschneiden (ohne sie zu trennen).
Öffnen Sie die Rillen und füllen Sie sie mit der Paste. Am Ende die Oberseite der Brote mit der Paste bestreichen, damit sie auf dem Brot schmilzt.
Legen Sie es für ungefähr 15 Minuten in den Ofen oder auf den Grill bei indirektem Feuer (neben der Feuerschale oder auf der obersten Etage des Grills).
Vor dem Servieren den Oregano über die Brötchen streuen. Wenn Sie es vorziehen, streuen Sie es, bevor Sie es zum Backen nehmen. Heiß servieren.