Heiß im Ofen gebacken mit Sahne

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Heiß im Ofen gebacken mit Sahne

Name: Heiß im Ofen gebacken mit Sahne
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 0 nach geschmack Salz; 1 tassen) Käse; 4 tassen) Milch; 2 esslöffel Weizenmehl; 2 esslöffel Butter; 12 einheiten) Brotlaib; 100 g Schinken; 2 tassen) Mozzarella; 2 einheiten) geschnittene Tomaten; 0 nach geschmack Oregano; 1/2 tassen) geriebener Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

2 portionen

Receita Do

@receitadoti

Zutaten
Rezept

Salz0 nach geschmack
Käse1 tassen)
Milch4 tassen)
Weizenmehl2 esslöffel
Butter2 esslöffel
Brotlaib12 einheiten)
Schinken100 g
Mozzarella2 tassen)
geschnittene Tomaten2 einheiten)
Oregano0 nach geschmack
geriebener Käse1/2 tassen)

CREME: In der Pfanne das Weizenmehl in der Butter bei schwacher Hitze anschwitzen, bis es anfängt, seine Farbe von weiß nach beige zu ändern.
Wenn es kocht, fügen Sie die Milch hinzu und rühren Sie, bis es eindickt.
Den Käse hinzugeben und einarbeiten lassen.
Schlag auf das Salz.
MONTAGE: Die Brotscheiben, einen Teil der Sahne, den Schinken, den Mozzarella, die Tomaten und den Oregano in eine Form geben.
Mit Brot bedecken und dann wieder mit Sahne bedecken
Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen braun backen.