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Heidelbeer-Pfannkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
8 portionen
Júlia Pieroni
@juliabpieroni- Zutaten
- Rezept
- Milch3/4 tassen)
- Weißer Essig1 esslöffel
- Weizenmehl1 tassen)
- Zucker2 esslöffel
- Chemische Hefe1 teelöffel
- Backpulver1/2 teelöffel
- Salz1/2 teelöffel
- Ei1 einheiten)
- Geschmolzene Butter2 esslöffel
- Heidelbeeren1 tassen)
- Die Milch mit dem Essig verrühren und 1-2 Minuten ungestört stehen lassen.
- Kombinieren Sie alle trockenen Zutaten
- Dann das Ei, die Milch und die Butter hinzugeben und verrühren
- Legen Sie eine Kelle des Teigs (von einem Pfannkuchen) in eine beschichtete Bratpfanne.
- Blaubeeren darauf geben und kochen, bis der Teig fest ist, dauert 1-2 Minuten. Wenden und auch auf der anderen Seite backen.
- Den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen. Am Ende können Sie Honig darüber geben, was köstlich ist
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