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Hot-Dog-Wurst
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
15 portionen
Amanda Santos
@amanda_docesgourmet_- Zutaten
- Rezept
- Wurst1 kg
- Tomatensauce300 g
- Wasser100 ml
- Rindfleisch- oder Specktablette1 einheiten)
- Bahia-Gewürz nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Getrocknete Zwiebel und Petersilie nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Öl2 esslöffel
- Wurst in Scheiben schneiden, Knoblauch mit Öl anschwitzen, Wurst und Gewürze dazugeben. Die Wurst unter vorsichtigem Rühren gut anbraten, dann die Soße und das Wasser dazugeben, gut umrühren und servieren. Normalerweise verwende ich mehrere dehydrierte Gewürze, ich habe diese in das Rezept aufgenommen, aber Sie können mit dem tun, was Sie verwenden möchten. Das Hinzufügen von Koriander hinterlässt auch ein köstliches Aroma. 1 kg Wurst ergibt 15 Brötchen je nach noch mehr.
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